Mengenal PJR, Salah Satu Destinasi Kuliner Favorit Masyarakat Sultra
Deretan warung Penjual Jagung Rebus (PJR) di Kecamatan Pondidaha, Kabupaten Konawe, Sulawesi Tenggara
Kabartiga.com, Sultra - Bagi anda yang kerap melintasi jalan utama antar Kabupaten, di Kecamatan Pondidaha, Kabupaten Konawe, Sulawesi Tenggara, tentu tidak asing lagi dengan Penjual Jagung Rebus, atau yang akrab disebut PJR.
Di mulai sejak tahun 2005, mulanya warung PJR hanya ada 3, namun saat ini, di tahun 2017, warung PJR sudah semakin ramai, mencapai 88 warung. Hebatnya, kini PJR telah menjadi salah satu destinasi kuliner favorit masyarakat, khususnya mereka yang melintasi jalur utama tersebut, sambil beristirahat sejenak menikmati santapan jagung rebus, sebelum melanjutkan perjalanan, baik yang menuju Kota Kendari ataupun Kabupaten Kolaka.
Selain dinikmati oleh para pecinta kuliner, keberadaan PJR juga menjadi berkah bagi sejumlah petani jagung. Pasalnya, hasil pertanian mereka dapat langsung terdistribusi kepada para penjual jagung rebus.
“Kami sangat terbantu dengan keberadaan PJR, karena kami bisa menjual hasil pertanian jagung dengan harga yang sesuai, serta lebih mudah memasarkan jagung ke pedagang-pedagang PJR di bandingkan harus menjual ke pasar induk yang ada di Kota. Biasanya mereka bisa menyerap hasil pertanian jagung sekitar 200.000 biji dalam sebulan,” ungkap Jusran, salah satu Petani Jagung asal Amesiu, kepada Kabartiga.com, Kamis (14/9/2017), di Pondidaha.
Disamping itu, keberadaan PJR sedikit banyak berhasil mengurangi angka pengangguran di daerah tersebut. Berdasarkan informasi yang didapat, sebanyak 150 orang menjadi pekerja PJR. Setiap warungnya bisa mempekerjakan 2 sampai 4 orang.
Menurut Rahmi, salah satu penjual jagung rebus (PJR 3 Putra), penghasilan dari penjualan jagung rebusnya bisa mencapai jutaan rupiah.
“Alhamdulillah, penghasilan warung biasanya 3-4 juta pebulannya . Kalau hari raya, pendapatan saya bisa sampai 5 juta perbulan. Warung PJR buka mulai jam 08.00-23.00 Wita,” imbuhnya.
Reporter: Fahmi
Editor: Faizal Haidar
